面点师
6000-8000
/月
职位描述:
1. 负责餐厅的面点制作,配合早餐供餐。
2.熟练掌握各式面点,如:糕、饼、面、饺、包等等的制作工艺,有创新能力。
3.运用中国传统或现代的成型技术和成熟方法,对面料和辅料进行加工,制作成风味的面食或小吃。
4.不得使用变质,变味等不卫生的食品及配料,调料,不得出售设做好的点心。
5. 制作点心前及完成后,要对点心台及各种机器、用具进行清洁。
6. 保证食品的新鲜度和口感。
联系人:朱经理 联系电话:0571-22898026
任职要求 :
1.身体健康,有一定的面点创新能力。
2.有2年以上面点制作及餐饮经验。